間人カニ頂いて、Yさん本当ありがとうございました。

みなさん、ご無沙汰しています。ヤッホー！！！
先日は、私の保育園に行っている双子のクラスのパパ会に参加して、超はじけたJYUNYAです。
パパ会で、高校の時のあだ名コングを呼ばれるようになっっちゃいました。
その事は、さて置き、

今日は、久しぶりに、ブログ書きます。

先日と言っても、３月４日の話なんですが、お客さんから、ぶったまげた、高価な差し入れ頂いちゃいました。

なんと！！！なんと！！！なんと！！！

あの！！！！あの！！！！！たいざのカニを頂きました。

初です！！！初です！！！　間人(たいざ)のかにです！！！ゲンジンじゃないよ！！！

当店の長い事通ってい頂いてます。Yさんからの差し入れなんです。


お店から、私の自宅に、もって帰ると、もう寝るはずのパント君が、むくむくと起きてきて、お父ちゃん何なんこれ！！！



と不思議そうに、発泡スチロールを見ながら、開けると、凍ったカニが…。


こうなると、うちのパント君は、もう食べる気満々！！！

せっかく、歯も磨いたのに、絶対食べる！！！と…。

私が、カニをさばいている間、


パント君は、もう着替えて席についている状態。


せっかくなんで、シンプルに、お酒で蒸し焼きにしてみました。


しかしながら、何回か、ロシア産のカニは、食べた事は、ありますが、間人のカニは、お初！！！

食べると、肉厚で、ほんのり甘みががあって、素材本来のうまみが凝縮された感じで、大変美味しかったです。

しかしながら、これが、こんな高価な物頂いていい物かと思いながら、日々YACHANに頭が上がらない私JYUNYAです。洗濯物の干し方叱られ…(泣)トホホ…

当店お客様、Yさん大変高価な物、誠ありがとうございます。